当前位置:姚靳门户网站 > 教育 > 保障学生“舌尖上的安全“,沙田突击检查校园食品安全隐患

保障学生“舌尖上的安全“,沙田突击检查校园食品安全隐患

2019-11-02 11:56:44 热度:2210

为了进一步做好节前校园安全工作,加强沙田镇中小学校和幼儿园的食品安全监管,及时发现工作中的风险和问题,9月22日,沙田镇市场监督局会同沙田镇教育体育局和沙田镇卫生局对该镇学校(幼儿园)食品安全主体责任落实情况进行了突击检查。

这次检查吸引了来自三个部门的12名工作人员,并将他们分成三个工作组,在16所中小学和幼儿园开展食品安全检查,检查覆盖率达到57%。在检查过程中,三个部门按照职责对食堂食品采购、加工生产、食品样品保存、食品材料储存、餐具清洗消毒、餐厨垃圾处置和高危食品控制等关键环节的管理和实施情况进行了深入检查。他们及时收集并反馈发现的问题,督促学校(园区)实施整改。

自秋季开始,沙田市场监管科对学校(幼儿园)食堂进行了“双随机”检查,并组织对学校(幼儿园)食堂食品安全管理员进行培训,进一步增强学校(幼儿园)管理员的食品安全意识,落实食品安全的主要责任,防范和化解食品安全风险,大力保障沙田镇广大学生和儿童的食品安全。

[记者]卢振伟

[记者]沙宣

[作家]卢振伟

[消息来源]南方报业传媒集团南方客户

黄金城